寝相のいい猫

健康のためには牛肉より鶏肉や豚肉、魚がいいんだと思ってましたが、牛肉の赤身肉は健康にいいらしい。
鉄分、亜鉛、ビタミンD、ビタミンB3、B6、B12が含まれているそう。
牛肉の脂肪は飽和脂肪酸を含むので、心臓病やがんのリスクを高めるけれど、脂を取り除いたヘルシーな赤身はむしろ積極的に取りたいお肉なんですね。
ももとかヒレがいいのかな？
というか、美味しいけれど和牛より、オージービーフを選べということかしら？